Le produit

Un seul outil pour piloter votre restaurant.

Du planning aux relevés HACCP, des réservations au food cost : HOP Suite rassemble les outils dont vos équipes et vos managers ont besoin pour faire tourner un établissement.

Les modules ci-dessous ne sont pas des briques indépendantes qu’on aurait rassemblées : le planning connaît les contrats, les recettes connaissent le prix des denrées, les relevés connaissent les bornes de chaque équipement. C’est ce qui évite de ressaisir la même chose à trois endroits.

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À partir de 79 € HT par mois (paiement annuel, engagement 12 mois)

Équipes

Planning

Construire la semaine, pauses et services de nuit compris.

Badgeuse

Pointer en quatre chiffres, depuis une tablette au vestiaire.

RH et droits

Recrutement, documents, rémunérations séparées du reste.

Communication

Sortir les consignes importantes des conversations.

Exploitation

Réservations

Téléphone, formulaire et groupes au même endroit.

Procédures et missions

Des habitudes qui ne partent pas avec le manager.

Maintenance

Pannes, devis et coût réel de chaque machine.

Cuisine et HACCP

HACCP

Relevés, bornes par équipement, actions correctives.

Stocks et inventaires

Compter pour piloter, pas pour archiver.

Fiches techniques

Même recette, même grammage, quel que soit le salarié.

Food cost

Un coût recalculé depuis ses sources, pas ressaisi.

Gestion

Pilotage

CA, couverts, ticket moyen, ratios, objectifs.

Clôture de caisse

Attendu, réel, écart — et l’écart ne se choisit pas.

Selon votre organisation

Restaurant indépendant

Toutes les fonctions d’un groupe, sans les services d’un groupe.

Groupe de restaurants

Savoir si les standards du siège existent vraiment sur le terrain.

Quel logiciel choisir ?

Les familles d’outils, et pourquoi elles fonctionnent séparément.

Tarifs

Trois formules, à partir de 79 € HT par mois (paiement annuel, engagement 12 mois).

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